Ingridientes
100 g de margarina,
100 g de açúcar,
100 g de chocolate em pó,
1 ovo,
200 g de bolachas Maria,
1 cálice de vinho do Porto ou outro vinho tinto,
1 folha de papel vegetal.
Como fazer:
Mistura-se o ovo, o açúcar e a margarina.
Esfarele as bolachas com as mãos e acrescente
os demais ingridientes( o chocolate e o vinho),
depois coloque o creme feito com o açúcar, a
margarina e o ovo. Misture muito bem.
Coloque, no papel e modele como uma salame,
depois coloque na geladeira por algumas
horas até que a massa fique durinha. Depois
corte em fatias e sirva.
Dica:
Quando for fazer polenta, sempre desmanche
a farinha em água fria. Isso impede que crie
grumo no cozimento.
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