Sobremesa Grega

Ingridientes:

1/2 litro de leite,

2 colheres(sopa) de manteiga,

1 colher(pequena) de baunilha,

3 colheres(sopa) de amido de milho,

2 gemas,

3 colheres (sopa) de açúcar,

1 lata de leite condensado,

1 xícara (chá) de aveia,

1 xícara (chá) nozes picadas,

1 lata de creme de leite,

200g bolacha maizena,

leite para untar as bolachas,

raspas de limão.

Preparo

Leve os 1°s 7 ingridientes ao fogo mexendo

sem parar, até que fique um creme.

Tire a panela do fogo e acrescente as nozes e

o creme de leite.

Em um prato refratário alterne camadas

de bolachas umedecidas no leite e de creme

sendo que a 1° e a última camadas de creme.

Decore com raspas de limão.

Leve para congelar.

Dica:

Para tirar a pele dos tomates, coloque-os numa

panela com água quente. Deixe esfriar e retire a pele.